Die Grillsaison fängt an.
Es lohnt sich die Sauce mal herzustellen:
Knoblauchsosse von Martin Lutze
f. ca. 8 Personen ( Fondue od. zum Grillen )
Zutaten:
1/2 Glas Delikatess-Majonnaise
1/2 Becher Naturjoghurt (oder mehr)
2 - 3 kleingehackte Knoblauchzehen
1 EL Tomatenmark
1 TL Edelsüßpaprika (od. mehr?)
1/2 TL Salz
wer's schärfer mag: mit Tabasco oder Chilipfeffer abschmecken
alles mit dem Mixstab vermischen.
Ein Bild gibts noch nicht, aber hauptsache es schmeckt.
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